簡約版烤雞翅 0

原料

雞翅: 隨量, 排骨: 隨量, 蒜頭: 少許, 姜: 少許, 蔥頭: 少許, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 蚝油(可選): 少許, 酒: 少許, 排骨醬(可選): 少許, 叉燒醬: 少許, 蜜糖: 少許

步驟

1除了蜜糖和叉燒醬外,用其他所有配料至少提前兩小時腌制雞翅,排骨,放冰箱待用

2烤箱預熱後,200度,上下火,烤10分鐘

310分鐘後,刷上蜜糖,再烤5分鐘

45分鐘後,翻轉另一面刷蜜糖,再烤5分鐘即可

5出爐!

小技巧

其實烤雞翅不一定要完全按照配料腌制,完全可以自己創新!會有驚喜!

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