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原料

胡蘿蔔: , 黃瓜: , 蘑菇: , 豬頭肉: , 白糖: , 料酒: , 醬油:

步驟

1蒜蓉熗鍋

2放入胡蘿蔔翻炒

3放入蘑菇同炒,放適量白糖、料酒和少量醬油

4放入豬頭肉翻炒

5待菜炒至7成熟時放入黃瓜片翻炒1分鐘,即可出鍋

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