Baby五彩肉夾饃 0

原料

豬頭肉: , 紅黃彩椒: , 香芹: , 芥蘭:

步驟

1和面(微軟),醒1,2個小時,之後取手掌心大小的面勁兒

2擀平,中間放油

3上下左右分別疊到中間將油沾均勻

4油沾均勻後,從底邊捲起

5卷好不需要封口

6在把卷好的面從左到右卷好

7按扁即可,厚度差不多2~4厘米

8電餅鐺預熱,放入一點底油,將餅放入電餅鐺種,變色翻面

9烙好出鍋,切開

10香芹,芥蘭焯水後切丁,紅黃彩椒直接切丁一起爆炒加鹽,豬頭肉切丁和炒菜攪拌均勻

11饃從中間切開,加入蔬菜肉即可!

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