超級懶人版蜜汁烤排骨 0

原料

小排: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 料酒: 適量, 糖: 多些, 蔥、姜、蒜: 少量, 蜂蜜: 適量

步驟

11,小排冷水浸泡30分鐘撈出。

22,蔥,姜,蒜切絲及片。

3 3,加各種調料混合浸泡小排,時間隨意,我泡了1個小時,味道比較鮮,記得要給排骨做做按摩哦…呵呵,便於味道浸得透些,喜歡重味的親時間長些,也有人泡一夜的,隨意吧。

4 4,烤盤鋪錫紙,浸泡後的小排擺放隨意,蔥姜蒜拿掉。

5 5,烤箱預熱230度,上下火,20分鐘後小排翻面,把剩下的調料汁刷上,5-10分鐘即成。

6所有步驟都木牛拍照,實在是忙不過來,只有在最後搶拍了一張,妞兒那個不情願啊……耽誤了她吃飯……

小技巧

注意:一定要多些糖哦…寶寶愛這個味道。蜂蜜也要多些哦,色澤好,味道好滴……

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