涼伴海帶絲 0

原料

海帶: 適量, 鹽: 適量, 花生油: 適量, 豆豉: 適量, 生抽: 2勺, 老抽: 半勺, 南德調味粉: 適量

步驟

1將海帶干用沸水煮五分鐘左右,煮久了吃起來不脆影響口感

2將煮好的海帶切絲,加入所有調味料,伴勻即可。

3成品

小技巧

1.喜歡吃辣的可以添加適量辣椒醬 2.花生油可換成香油或橄欖油,自己喜歡什麼油放什麼油,增香 3.可以另外用少量油炒香蒜泥,芝麻,花生碎等等,加入一起伴勻增香,我手邊沒有就用南德調味粉代替了,也是增香

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