涼拌菜花 0

原料

雞精: 少許, 花菜: 一盤, 鹽: 少許, 蒜瓣: 4-5個

步驟

11.菜花   去根,手掰菜花 2.蒜瓣   用刀拍並切成蒜

2水   燒開放入菜花進行焯水,菜花入水再次開鍋並變色後,將其至於冷水,撈出空水。

3最後一步   菜花加入蒜末、鹽、雞精(調味品要少放,菜花很容易調味)攪拌。

小技巧

調味品要少放,菜花很容易調味

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