潮汕海鮮粥 0

原料

米,蟹,蝦,鮑魚,芹菜香菜玉米油,香油,魚露,白鬍椒,鹽,清水:

步驟

1所有材料

2蝦開片,蟹剁成兩塊,鮑魚切花刀

3準備好芹菜,香菜

4大火大量水煮米粥20分鐘

5玉米油起油鍋,倒入所有海鮮

6翻炒幾分鐘

7倒入米粥中,用木勺攪拌粥,小心粘底

8加入麻油

9加入魚露

10白鬍椒粉

11中小火煮10分鐘後加入芹菜香菜末

12成品

相關菜譜