一人食之煎牛排 0

原料

牛排: 一塊, 西蘭花: 少量, 胡蘿蔔: 少量, 老乾媽:

步驟

1牛排拿出來解凍,用橄欖油和黑胡椒腌起來

2平底鍋加熱,不用倒油,直接煎腌過的牛排,如果是很薄的牛排,每面煎不到一分鐘就好。如果牛排較厚,煎3-4分鐘每面,是正好咱們喜歡的7分左右的程度~

3牛排煎好拿出來擺盤,繼續在剛才的鍋里下西蘭花就好了~

小技巧

其實重點是老乾媽!黑椒牛排吃多了沒什麼意思,配上老乾媽才帶勁兒✌️

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