?玫瑰肘花? (餃子皮包肘子肉?) 0

原料

餃子皮: 根據食量準備, 肘子肉: 根據食量準備, 蒜: 5瓣, 醋: 一小匙, 醬油: 兩小匙, 老乾媽: 一小匙

步驟

1把面和好後,擀餃子皮,四片或五片依次疊放~再把切好的肘子肉一片一片的放到餃子皮上,如圖所示擺放後,把餃子皮包在肉片上~

2包好後,從一端開始卷,卷完就會出現玫瑰花的樣子哦~

3把包好的肘花玫瑰放入蒸鍋,蒸13分鐘左右就可出鍋啦~簡單吧!

4最後把蒜瓣切丁,放入醋、醬油、老乾媽,這樣調味料就做好啦~也可以根據自己喜好的口味做調味料~

小技巧

餃子皮擀的薄一些哈~肘子肉可以多放一些,這樣吃起來特別特別香哦~

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