南瓜餅 0

原料

南瓜: 適量， 糯米粉: 適量， 糖適量:

步驟

1把南瓜切成小片，把皮去掉。然後隔水蒸，大概20~25分鐘

2把碟子哩的水去掉，把南瓜弄成泥，加入適量的糖，然後和糯米粉攪和，弄到不粘手就行

3把弄好的南瓜團弄成自己喜歡的圖案

4把鍋子熱後加入油過底，然後把南瓜餅煎到金黃色即可

5成品

小技巧

放糖時，最好放多點，因為加入糯米粉時，味道變淡了

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