紅參土雞湯 0

原料

土雞: 1隻, 枸杞: 10粒, 姜: 3片, 鹽: 適量, 紅參: 2支, 大蔥: 1段

步驟

1土雞拿出來熱水淖下,把人參,枸杞,紅棗等塞進雞肚子裡。

2放入蓋上鍋蓋,放入薑片和蔥段,大火煮開,再小火煮2小時。

3添加適量精鹽,和青菜,再煮十分鐘,就可以起鍋享受美美的雞湯了。

小技巧

只要加鹽就可以,不需要添加其他作料就很香了。

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