椰肉燉排骨 0

原料

椰肉: 一整個, 排骨: 500g

步驟

1將排骨洗凈,水燒開,把洗凈的排骨焯好,放入籃子中備用

2將椰肉切開或是撕成塊,裝入盤中備用

3放半鍋清水,將排骨和椰肉一齊放入鍋中,待燒開之後轉成小火慢燉

小技巧

鹽要放少一點,因為椰肉是偏甜一點的

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