辣椒炒肉片 0

原料

辣椒: 6條, 豬肉: 300g, 醬油: 適量, 油: 適量

步驟

1長辣椒,對半切開,取掉辣椒籽。切段,待用。

2豬肉,切薄薄片,倒入適量油和醬油攪拌腌3分鐘。待用。

3鍋內微熱,倒入油,油熱後倒入腌好的豬肉薄片,中小火翻炒至熟,再倒入備好的辣椒翻炒熟。

4在鍋內倒入適量醬油繼續翻炒十幾秒,即可關火菜上碟。

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