紫菜湯 0

原料

主料:干紫菜25克, 調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克

步驟

1.將干紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控干水分; 2.把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸; 3.將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,出鍋,即可食用。

小技巧

健康提示: 此湯具有化痰軟堅,清熱利水,補腎養心的功效。

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