原料
步驟
1將紅豆、綠豆、大米、薏米淘洗乾淨，在電壓力鍋中，加足自來水使豆、米浸泡1小時。
2使用『煮粥』檔開始通電熬煮。
3當壓力鍋『塞子』掉下後，揭開鍋蓋加入冰糖進行攪拌。
4蓋上蓋子，利用餘熱融化冰糖，直至冰糖融化完畢。
小技巧
粥煮好後再加冰糖，以免冰糖在高溫中變質。
1將紅豆、綠豆、大米、薏米淘洗乾淨，在電壓力鍋中，加足自來水使豆、米浸泡1小時。
2使用『煮粥』檔開始通電熬煮。
3當壓力鍋『塞子』掉下後，揭開鍋蓋加入冰糖進行攪拌。
4蓋上蓋子，利用餘熱融化冰糖，直至冰糖融化完畢。
粥煮好後再加冰糖，以免冰糖在高溫中變質。
