蔓越莓曲奇 0

原料

淡奶油: 100g, 蔓越莓: 50g, 低筋粉: 150g, 玉米粉: 50g, 冰糖粉: 70g, 黃油: 100g

步驟

1黃油軟化,加糖粉拌勻

2黃油分多次加入淡奶油打發

3篩入粉類

4拌入打碎的蔓越莓

5裱花袋擠入烤盤

6上溫180,下溫150,18分鐘左右

小技巧

蔓越莓料理機打打碎,不然裱花嘴擠不出! 烤箱溫度有差異,時間僅供參考!

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