原料
紅薯: 一大隻， 大紅棗: 幾粒， 散裝冰糖: 一塊
步驟
1紅薯皮削乾淨，切大塊，放入鍋里
2大紅棗沖洗一下，最好能先破開棗，然後放入鍋里。我們兩人吃，放了四粒。喜歡紅棗味濃一點的話，可以多放一點。不過我覺得，放多了，湯的味道會發苦，而且湯色發黑。小棗可根據具體情況多加幾粒。
3放入一塊冰糖之後加入適量水，就開火煮了。最多30分鐘就能開吃了。
小技巧
我用的是電高壓鍋煮，一般煮25分鐘。因為用高壓鍋煮湯，水消耗得少，我都是用碗量一下，能喝多少湯就放多少水。 冰糖的量根據你放多少水來決定。
