奧爾良烤全翅 0

原料

雞翅: 6個, 奧爾良粉、水: 1:1, 蜂蜜: 隨意, 芝麻: 隨意

步驟

1在雞翅上劃幾刀、戳孔,加入腌料按摩雞翅使之更入味,放冰箱冷藏至少八小時以上。(我一般都提前一天腌制,第二天烤)

2放入烤箱,上下火200度、20分鐘。下面放錫紙,烤的過程中會滴汁。

3再拿出來刷一次腌料,翻面,繼續入烤箱烤20分鐘,全翅烤時間較長,中途觀察一下不要烤焦了。

4芝麻我是在最後五分鐘灑的,這個按個人喜好加哈。順便刷一層蜂蜜~大功告成??

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