珍珠圓子(甜味) 0

原料

糯米: 200克, 豬肉: 250克, 生粉: 適量, 姜: 1塊, 橘餅: 2個

步驟

1提前一晚將糯米泡好

2將豬肉剁成肉糜,姜、橘餅剁細,越細越好。

3將肉糜,姜,橘餅,生粉混合,用手沿一個方向攪拌,直至所以材料全部你中有我,我中有你!

4將肉糜做成小圓子,再滾上一⭕️糯米。

5上鍋蒸20分鐘,撒上白糖,成了!

6很多人不知道橘餅是啥,上圖!

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