亞答子椰漿小丸子 0

原料

泰國亞答只: 1袋, 椰漿: 400g(1聽), 糯米小丸子: 適量, 水: 200g, 冰糖: 適量

步驟

1材料

2亞答只

3將椰漿和水倒入煮鍋中,將整包亞答子倒入煮鍋。

4 放入小丸子和適量的冰糖,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火煮10分鐘, 即可關火。

5晶瑩剔透

小技巧

亞答子的果肉半透明,帶點甜,口感柔韌,不僅可以直接食用,也可以加糖漿及水,製成亞答子飲料,深得人們的喜愛。也可以作為輔料放在任何一種飲料,甜品中,吃起來有嚼勁蠻Q的。

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