香菇蚝油生菜 0

原料

生菜: 1大顆, 蚝油: 1大勺, 蒜: 半顆, 白糖: 半勺, 香菇: 5朵

步驟

1生菜過開水,30.40秒吧。起鍋裝盤備用

2油鍋燒開,蒜泥炒香,放香菇丁翻炒,➕水,➕蚝油,➕一點糖,最後水澱粉勾芡

3這個是沒有勾芡的?味道沒影響

小技巧

蚝油本身有鹽味, 香菇我用的干香菇,所以沒給鹽

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