清炒豆芽菜 0

原料

豆芽: 250g, 小蔥: 一根, 薑片: 兩片, 鹽: 適量, 油: 適量, 味精: 適量

步驟

1洗凈豆芽菜,準備好蔥段兒和薑片兒

2鍋里放入一點點油,200度中火,倒進豆芽菜和蔥姜,加入適量的鹽,翻炒均勻

3蓋上鍋蓋,中間翻開翻炒一下

4至半透明狀態,關火,加入味精

5裝盤上桌~~~

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