原料
蔥姜蒜: 適量, 香菜: 適量, 蒜黃: 適量, 木耳: 適量, 香菇: 兩朵, 芹菜: 稍微多點, 肉: 稍微多點, 雞蛋: 兩個, 麵條: 適量, 青菜: 適量, 紅薯澱粉: 適量
步驟
1提前準備好的蔥姜蒜,豬肉碎。
2提前準備好的木耳,香菇。
3提前準備好的麵條。
4菠菜
5芹菜。
6香菜蒜黃。
7豬肥肉切小塊,化豬油,
8化好的豬油渣里倒入蔥姜蒜,翻炒出香味。
9可以放入適量辣椒。
10倒入準備好的豬肉糜,翻炒至變色。
11倒入香菇,木耳,加適量醬油。
12加入調味料,鹽,十三香,雞精,根據口味適量加入。
13翻炒一會兒後加熱開水,
14湯汁多一點拌麵條會更好吃,倒進去的水即將沒過菜。
15取適量紅薯澱粉,加水攪拌。
16倒入鍋中,
17湯汁稍微會變得比較稠,煮一會兒後,嘗嘗肉熟了沒。味道怎麼樣。
18快準備出鍋的時候,放芹菜。攪拌均勻後。
19雞蛋扣一個小口,撒進去。
20放入香菜蒜黃。出鍋。
21噔噔噔!完成了
22拌米飯也好好吃。
23拌麵條也好好吃。
24煮麵條的步驟就不寫了。煮碗後加青菜,出鍋。放熬好的臊子。