甜椒土豆雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 4個, 土豆: 半個, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 甜椒: 半個

步驟

1 在碗里打入雞蛋,加鹽,胡椒粉,調勻。

2土豆切小丁兒,先煮熟,然後放入煎鍋里,先煎一會兒,再擺好青椒卷,倒入打好的雞蛋液,鋪成平層。

3底面兒煎至半熟後,翻面,繼續煎另一面。

4雙面煎,厚厚的蛋液包裹著土豆,青椒做花,寶寶大愛

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