原料
純牛奶: 40ml， 稀奶油: 60ml， 低筋麵粉: 適量， 雞蛋: 2個， 蛋撻皮: 6個， 火龍果: 適量， 黃瓜: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 白砂糖: 適量
步驟
1取40ml牛奶
2取60ml稀奶油
3加適量白砂糖
4稍加熱
5攪拌讓糖融化
6然後放涼
7黃瓜去皮切小塊
8胡蘿蔔去皮切小塊
9火龍果去皮切小塊
10低筋麵粉過篩之後放入混合液中
11攪拌均勻
12取2個蛋黃加入麵糊里
13把蛋撻皮折成心形
14水果放入蛋撻皮中
15倒入蛋液
16放入烤箱180度
17雙層加熱
1820分鐘
19完成，出烤箱。
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小技巧
正經說 蛋撻現今是很常見的西點，麻麻把蛋撻的形狀做成了心形，還是蠻迎合愛的味道這個主題的。節目中很多麻麻為了寶寶健康，都選擇了親自烘焙，今天的麻麻將新鮮果蔬融入蛋撻當中，應當也是另一番美味吧。淡奶油出鏡過多次了，它是牛奶的脂肪部分。牛奶，蛋黃可能是很多麻麻口中「有營養的」食材，其實貓姨幾乎天天都在說食物多樣性，均衡飲食才是真正的「營養」。麻麻們不要把自認為是好的東西一股腦的喂給寶寶。當然這些材料是做蛋撻的必備材料，貓姨的建議是18個月以上的寶寶，加餐可以吃一個。 碎碎念 今天這款輔食不是不好，而是它確實不適合8個月的寶寶。很多麻麻都知道，一歲以內的寶寶不添加鮮牛奶或全蛋。這是因為，牛奶的大分子蛋白對嬰兒來說很容易致敏，而且對腸胃還未發育完善的嬰兒來說，很容易引起消化不良，這也是一歲以內要吃配方奶（奶粉）的原因。 果蔬方面，8個月的寶寶，我們還在建議他吃果泥，9個月後添加新鮮果蔬，這個建議出於兩點考慮。首先是因為寶寶腸道環境還沒有建立完善，直接吃新鮮果蔬不利於寶寶吸收營養。其次，如今的果蔬或多或少都會有農藥殘留，這些環境因素或食品安全因素有可能導致寶寶過敏等症狀。成品果泥很多都是有機認證食品，也進行了利於寶寶消化吸收的搭配，可以解決上述兩個問題。 當然這些只是建議，是從預防的角度出發的。有的寶寶可能對食物的接受程度高，並不會有顯著的反應（比如過敏，吐，腹瀉）。這部分寶媽看到碎碎念時，還是表激動哈，貓姨也是一片好心的哈。
