無油酸木瓜(青木瓜)老奶洋芋 0

原料

土豆: 1個, 青酸木瓜: 1個, 單山蘸水: 1包, 牛奶: 1袋

步驟

1土豆木瓜洗凈削皮

2放入牛奶中慢煮,直到筷子可以插透土豆。

3撈出土豆木瓜,土豆切塊壓泥,木瓜切碎。

4攪拌在一起,灑上單山蘸水,完成!

小技巧

1.用牛奶煮是緩和木瓜酸味同時土豆帶有奶味,更好吃,可以直接用水煮。 2.土豆可以不是全細泥,夠軟和就可以。 3.如果嫌土豆不夠軟再微波爐叮2分鐘。

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