番茄玉米排骨湯(兩人份) 0

原料

番茄: 2隻, 玉米: 一到兩個, 胡蘿蔔: 一根, 排骨: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 少許, 蔥段: 少許

步驟

1燒一鍋水,排骨入鍋煮沸去血水,過冷水後瀝干

2將蔬菜切成塊

3加水將排骨和蔬菜入鍋煲30分鐘,開鍋加鹽和雞精,蔥段即可。

小技巧

湯煲好後再放鹽和雞精,按個人口味,不建議放太多。 排骨一定要過水去血水。

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