泡菜豆腐湯 0

原料

辣醬: , 鹽: , 雞精: , 豆腐: , 五花肉(若干片): , 洋蔥: , 尖椒: , 金針菇: , 泡菜: , 油菜: , 豆芽: , 紫菜: , 蝦皮:

步驟

11、鍋內放水,辣醬一勺(辣醬多少取決於能吃辣與否)、泡菜、五花肉片放入鍋中,大火煮開,轉小火,然後放鹽、雞精(鹽的量,可以放點,然後嘗一下,不夠再加,千萬別咸了),小火煮15-20分鐘。

22、加入洋蔥、尖椒、金針菇、蝦皮,再次開鍋後加入豆腐、油菜、豆芽、蝦皮,繼續小火煮,待再次開鍋。

33、開鍋後,放入紫菜、蝦皮,停火。盛出即可。(為了好看,還可以盛出來後,在上面撒點黑芝麻,嘻嘻)

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