腐乳小排 0

原料

排骨: 半斤, 花橋牌腐乳: 五塊, 珠蔥: 一個, 生薑: 一片, 小香蔥: 少許, 白芝麻: 少許

步驟

1將小排骨過熱水去掉血水。

2將花橋牌腐乳搗碎,也可根據個人口味用紅腐乳,用量視個人口味而定。

3將去掉血水的排骨放入高壓鍋中,放一個珠蔥提味去腥。

4放生薑也是同樣功效。

5搗碎的腐乳入鍋,可以加入適量水。

6高壓鍋出場,你懂的!滿屋的腐乳香。

7出鍋後撒上小香蔥和白芝麻就OK啦!

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