羅宋湯 0

原料

紅腸: , 牛肉: , 番茄: , 土豆: , 洋蔥: , 捲心菜: , 胡蘿蔔: , 番茄沙司: , 黃油: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 麵粉:

步驟

1牛肉丁先過一遍沸水後,撈出。

2

3把食材洗凈切好,準備好黃油和番茄沙司,沙司推薦梅林牌。

4鍋燒熱後,放入黃油和番茄沙司,炒勻。

5放入土豆、番茄、洋蔥和胡蘿蔔。

6稍炒片刻後,加入水開煮,水多放些。等土豆和胡蘿蔔酥軟後,放入適量鹽和糖調味。

7然後,開始炒麵粉。干鍋燒熱放入麵粉,炒至金黃色。

8加入麵粉,邊加邊調勻,再放入紅腸和捲心菜,稍煮片刻後即可。

9完成。

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