原料
紅腸: , 牛肉: , 番茄: , 土豆: , 洋蔥: , 捲心菜: , 胡蘿蔔: , 番茄沙司: , 黃油: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 麵粉:
步驟
1牛肉丁先過一遍沸水後,撈出。
2
3把食材洗凈切好,準備好黃油和番茄沙司,沙司推薦梅林牌。
4鍋燒熱後,放入黃油和番茄沙司,炒勻。
5放入土豆、番茄、洋蔥和胡蘿蔔。
6稍炒片刻後,加入水開煮,水多放些。等土豆和胡蘿蔔酥軟後,放入適量鹽和糖調味。
7然後,開始炒麵粉。干鍋燒熱放入麵粉,炒至金黃色。
8加入麵粉,邊加邊調勻,再放入紅腸和捲心菜,稍煮片刻後即可。
9完成。