蔥爆羊肉 0

原料

羊肉片: 300克, 大蔥: 1根, 生抽: 3勺, 醋: 半勺, 鹽: 1小勺

步驟

1羊肉片入鍋大火爆炒,直至變色

2倒入蔥花,爆炒直至蔥花變軟

3加入生抽、鹽翻炒

4關火,出鍋前將少許醋延鍋邊淋一圈,可以去除羊肉膻味,提鮮

5出鍋,香噴噴,是不是很簡單

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