花生米燉豬蹄湯#清淡型# 0

原料

豬蹄: 半隻, 花生: 100克, 蔥: 適量, 姜: 適量, 料酒: 一丟丟, 枸杞: 3到5隻

步驟

1?根據list準備好材料 ?花生米隔夜泡水 ?豬蹄隔夜拿出來解凍 ?解凍後的豬蹄冷水冷鍋煮開 兩分鐘 去雜質(這步一定不能省略)

2?把準備好的材料一起入電燉鍋,加水,漫過豬蹄即可,設置好時間2小時,燉好後會自動保溫

3?午餐時間,加適量鹽,裝碗

4?炒個乾絲萵筍➕饅頭一個➕花生米豬蹄湯,完美的一餐有木有???

小技巧

⚠️豬蹄一定要冷水下鍋煮一開去雜質 ⚠️鹽一定要吃之前再放 ⚠️花生米一定要提前泡開,至少提前六個小時

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