原料
酸黃瓜: 5小根， 臘腸: 2根， 麻辣花生: 1小把， 生抽: 1湯勺， 鹽: 1/2茶匙， 辣椒仔辣汁: 2滴
步驟
1用料很簡單，不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁
2臘腸2根，切刀也成片
3黃瓜也斜刀切片，切少量蔥花
4鍋中倒入油，加入蔥花爆香鍋底
5放入臘腸炒至變成通體同色，再放入酸黃瓜同炒
6淋上生抽、辣汁，用鹽調味後即可出鍋。最後撒上碾碎的麻辣花生
小技巧
1、這是一道快手菜，省時省力味道好。 2、如果口輕的同學，可以不放鹽，用生抽調味即可。 3、不能吃辣的朋友，可以不放辣汁。
