米豆腐150克, 豆腐也可以150可, 老乾媽醬一瓶的一半, 大蒜10克, 芹菜10克, 香蔥5克, 香油4克, 味精2克, 鹽適量
1 選擇自己喜歡的形狀切就可以了。
2 蒜做成蒜泥，蔥，芹菜切細與老乾媽醬味精鹽調成醬。
3 米豆腐或豆腐，用煎鍋煎成兩面黃把調好的醬澆在上面就可以了。
