果味山藥的做法 0

原料

山藥適量, 白果適量, 枸杞適量, 橙汁適量

步驟

1 材料準備;

2 山藥豎著切片(形狀隨意,細長或薄片更容易入味);

3 用模具按壓出喜歡的形狀(期間浪費的余料後來被搓進了肉丸里);

4 一邊壓一邊放入水裡,以防氧化變黑;

5 入鍋燒熟;

6 過冷水瀝干備用;

7 果汁調得濃一些;

8 放入山藥、銀杏及枸杞沒過即可,入冰箱冷藏一夜即可食用。

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