甜酸熘熘帶魚 0

原料

帶魚, 蔥, 姜, 蒜, 生粉, 辣椒, 老抽, 白糖, 醋

步驟

1帶魚洗凈,切好蔥姜蒜茉待用

2帶魚每一段塗到生粉

3熱鍋油燒至五成熱煎帶魚

4煎至兩面金黃撈起備用

5重起油鍋把辣椒蔥姜蒜煸香

6開小火加佐料老抽.白糖.醋最後生粉勾欠

7把帶魚每一塊放入佐料里拌一下,再一塊一塊裝盤

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