廈門咸乾飯-芥菜飯 0

簡介

改良版廈門芥菜飯

原料

米, 芥菜, 排骨, 蝦米, 西紅柿, 香菇, 姜, 生抽老抽

步驟

11. 排骨過水後備用 2. 油鍋炒香香菇、姜、蝦米、排骨,放入食量鹽和醬油調味  3. 泡過水的米(至少半小時)和排骨等都放入電飯鍋,加食量的水,最後鋪上切好的西紅柿

2把芥菜炒熟

3把芥菜拌在煮好的米飯中即可

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