玉米胡蘿蔔瘦肉粥 0

簡介

2-3人份,很清淡的一個粥

原料

玉米 一根, 胡蘿蔔 一小根, 瘦肉 適量, 糖或鹽 適量, 大米 適量

步驟

1把玉米剝成一粒粒的,要方便的可以用刀切,把胡蘿蔔去皮然後切成你想要的形狀,切粒切片切成心形都可以~~瘦肉洗乾淨切片,撒上適量的鹽和生粉備用

2沒有用量筒量下的多少大米,抓了幾把米熬成白粥就好了。白粥要稀一些,不然把料放下去就變成飯了。

3把1中的料放入熬好的白粥 ,滾10分鐘就好了。要胡蘿蔔熟一點的話可以熬白粥的時候和大米一起先熬。玉米不用煮太久吃起來很甜。

4最後按照個人口味加入適量的糖或鹽。

小技巧

要顏色漂亮些可以加入黑米或者紫番薯,不用加太多,有點顏色就很好看了。

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