美式烤米飯布丁 0

簡介

剩下吃不完多餘的大米千萬不要浪費嘍,這款在Allrecipes上很紅的烤米飯布丁是我來米國後的新歡~好吃啊好吃啊好吃啊

原料

煮熟的米飯or剩飯 110g, 雞蛋 1枚, 牛奶 120ml, 白砂糖 24g, 鹽 指尖一小搓, 葡萄干 15g, 香草精 數滴, 肉桂粉 2g

步驟

1準備好米飯,如果是冰箱裡的剩飯就提前拿出來一會兒恢復室溫

2雞蛋打散,依次加入牛奶,糖,香草精,鹽混和均勻

3拌入米飯和葡萄乾混合均勻

4烤箱中下層165°烤30分鐘後取出,在表面撒上肉桂粉後再烤30分鐘即可(不喜歡肉桂的味道的活著嗎沒有肉桂粉的這一步可以無視,直接烤1個小時)

5享受美味吧!

小技巧

  1. 一小撮鹽一定要放,是提味的,不過只要指尖抓一小撮哦

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