簡介
糙米+番薯+鹹鴨蛋+納豆+李錦記蒜蓉辣椒醬
原料
糙米 100g, 番薯 200g, 鹹鴨蛋 1個, 納豆 25g, 李錦記蒜蓉辣椒醬 5g
步驟
1用自來水泡100g糙米，24小時晝夜不停，條件允許的話可以泡36小時。
2將泡好的糙米連帶泡米水直接放入電飯煲，打開煮飯鍵。
340分鐘以後加入事先已經蒸熟的番薯。番薯最好切成長條狀，會比較入味。
4將鹹鴨蛋切成塊狀，順帶著超市裡買來的即食納豆，一起放入電飯煲。
5打開電飯煲的煮飯鍵，10分鐘以後轉入保溫鍵。
6燜10-15分鐘以後打開電飯煲，營養豐富，味道又甜又鹹的糙米飯就出鍋啦！盛到碗里以後可適量加入李錦記蒜蓉辣椒醬。味道棒極啦！
小技巧
如果一開始加水有點少，蒸飯40分鐘後可以往電飯煲里酌情倒入開水，隨後再加番薯等配料。
