簡介
不要問我為什麼沒放蔥因為我不愛吃蔥！還是基本按照原著再現…第一話仿冒烤肉請戳進我頭像看（
儘量…一周一更
原料
雞翅 5隻, 鰹魚露（3倍濃縮） 100ml, 水 400ml, 薑末 1小勺, 料理酒 1大勺（15ml）, 味醂 一大勺（15ml）, 薄口醬油 35ml, 雞蛋 2個, 糖 半勺, 鹽 少量
步驟
1液體材料與雞翅開大火煮沸轉小火
2加入薑末，燉至水位降至約1/2（我家的火是燉了1小時）
3裝盒放冰箱等定型
4定型後煮飯 打蛋 加入糖和少許鹽打散 鍋熱了抹油（日式蛋都是甜的） 筷子快速劃線至熟了裝盤
5組合 ok（干拍個照一秒的功夫全融了
小技巧
沒啥可說的…
