玉米牛肉粒 0

原料

牛肉粒半盒,玉米粒6匙,蒜2瓣,鹽適量,白鬍椒粉適量,料酒1匙,醬油1.5匙,香油1.5匙,橄欖油一點點

步驟

1、牛肉粒半盒加入醬油1.5匙,白鬍椒粉適量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)煎至5分熟盛起。 4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。 5、加入玉米粒6匙和一點水拌炒,至玉米差不多熟了加入步驟(3)拌炒,至肉差不多熟了加入適量鹽,白鬍椒粉和1.5匙香油拌炒均勻,裝盤。

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