杏鮑菇胡蘿蔔洋蔥三絲炒 0

簡介

雜蔬炒很討好,一盤菜里有好幾種蔬菜,吃起來口感也有變化,炒的香噴噴的,即使不搭肉也會很下飯。

原料

杏鮑菇, 胡蘿蔔, 洋蔥, 青椒

步驟

1蔥姜切末,所以蔬菜切絲。坐鍋熱油,爆香蔥姜,放入杏鮑菇和胡蘿蔔絲,翻炒至軟。

2放入洋蔥絲,翻炒至軟。

3放一點點鹽調味,放一點點生抽和蚝油提鮮,還可以放點黑胡椒增香。最後放入青椒絲翻炒,出鍋淋香油。

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