煙燻鹿肉奶酪醬麵包卷 0

原料

燻肉火腿片 100克, 軟麵包薄片 8張, 聖女果 1小盒(250克), 青椒 1個, 生菜 1棵

步驟

1將聖女果、青椒切為小丁,燻肉火腿片切為小片

2將鹿肉奶酪醬與鮮奶油倒入沙拉盆中,混合均勻,加入聖女果、彩椒和燻肉片

3將混合均勻的鹿肉奶酪奶油醬抹在軟麵包片上,擺上兩片生菜葉

4將麵包片捲起,切為2厘米厚度的段,擺在大盤中即可

小技巧

最好提前半小時做成,放在保鮮盒中,冷藏後,食用時味道更好!

煙燻鹿肉奶酪醬——Rökt Renkött Fäskost 這是Creme Bonjour的一種新鮮軟奶酪製品,是把鮮奶酪和煙燻馴鹿肉混合而製成的。請注意,這裡用的是ren——馴鹿,是人工飼養的鹿,妞經常做的älg——駝鹿——野生大角鹿,和ren不是一種鹿

燻肉火腿片 屬於煙燻豬肉,加入在這道沙拉中,是為了使奶酪醬燻肉味更香濃

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