木耳萵筍拌雞絲 0

原料

雞胸肉20克,木耳20克,萵筍20克,青紅椒20克,鹽,雞粉,香油,

步驟

1.將所有原料洗凈備用,木耳泡發,萵筍去皮 2.將雞胸肉如沸水鍋中燙熟 3.木耳、萵筍、青紅椒分別切成絲 4.先將青紅椒絲用沸水略燙 5.再將木耳絲和萵筍絲燙熟 6.過冷水後放入料盆 7.將煮熟的雞胸肉撕成絲放進去 8.加鹽、雞粉拌勻,淋上香油即可

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