雞蛋趣味兒童餐(8款) 0

簡介

雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。特別是對於易於缺乏營養的老人和小孩來說,應滿足他們的能量和營養需求。

記得以前讀書的時候媽媽每天早上都會煮一個雞蛋給我, 說對我讀書有幫助, 不過每天都只是吃水煮蛋,時間長了就會覺得乏味,不想吃了,後來幾乎是兩口吃了,用牛奶衝進胃裡的。所以現在我就不會只給小朋友吃水煮蛋,嘗試用不同的方式來表達,小朋友既喜歡看又喜歡吃,一舉兩得。而且我儘量都不會用太多太複雜的食材,方便簡單,大家都可以試試。

原料

雞蛋, 香腸, 紅蘿蔔, 青瓜, 紫菜

步驟

1香腸雞蛋花 這個做法很簡單,就是把香腸對半切,然後用尺子量著每隔1CM或者2CM劃一刀,不過不要把香腸切成兩半。然後用牙籤固定放入鍋中,開火仔加入雞蛋就可以了。 最後可以用葉子裝飾成花朵的樣子就可以了。 不過如果給小朋友吃最好別做的太生,反面也煎熟一點。

2雞蛋雪人 水煮2個雞蛋,紅蘿蔔用模具壓大小兩個圓形,用竹籤穿過紅蘿蔔後再穿過兩個雞蛋。 用紫菜剪成眼睛,嘴巴和胸前的扣子,直接粘在雞蛋上 再用紅蘿蔔做條圍巾,手就用肉桂枝來做。

3小雞散步 水煮雞蛋,數量自定。 然後把雞蛋對半切開,不要弄破蛋黃,取走一半蛋白,剩下的那部分蛋白用刀慢慢切成波紋形狀 用紅蘿蔔切成腳和鼻子,最後用黑芝麻做眼睛

4雞蛋嬰兒車 水煮雞蛋,數量自定。 從雞蛋頭尖的那部分中間切入,大概到一半的時候停住,再從雞蛋上方往下切,取走切開的那部分 然後用模具把紅蘿蔔壓成花紋車輪,扶手用牙籤固定在雞蛋上就可以了。

5新生小雞 用鍋炒雞蛋,然後把碎雞蛋擺成小雞的形狀 用紫菜剪成眼睛,紅蘿蔔做成嘴和腳 蛋殼洗乾淨然後擺在小雞下方。

6雞蛋照相機 相機: 把麵包切一個長方形,做為相機的機身,然後切兩個正方形做相機的快門和裝飾,鏡頭就用圓形模具把麵包,雞蛋,午餐肉分別壓成圓形,用竹籤固定。 水煮兩個雞蛋,用紅蘿蔔切成雞冠和嘴,然後插入雞蛋,眼睛我就用丁香做的。

7蜜蜂花園 蜜蜂 水煮蛋對半切開,然後用紫菜分別剪出蜜蜂的觸角,眼睛,嘴巴和身體部分 紅蘿蔔切成花型,青瓜切片,再對半切,不要中間部分,再用牙籤固定就是花的形狀了 太陽就用罐頭黃桃造型就可以了

8日光下的母雞 把水煮雞蛋的蛋殼剝下來,然後擺成母雞的形狀 然後雞蛋就切片,擺成太陽的形狀就好了

小技巧

只要用心,其實可以讓小朋友喜歡上吃雞蛋,歡迎各位媽媽嘗試,並且給我意見哦。

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