青醬意面 0

原料

意面 250G, 羅勒葉 1小碗左右, 橄欖油 2湯匙, 松子仁 2湯匙, 芝士粉 1茶匙, 鹽 1/2茶匙, 大蒜 8瓣, 洋蔥丁 1小把

步驟

1將松子放到平鍋中烤香,然後將羅勒葉,烤好的松子,4瓣蒜,芝士粉和橄欖油放入攪拌機攪拌至泥狀

2煮麵鍋里放入足量水,水中放入鹽和幾滴橄欖油,將義大利面煮至8成熟

3剩餘的蒜瓣切碎,炒鍋里倒入少量油,放入洋蔥丁和蒜,小火加熱至出香味

4放入煮好的意面放入鍋中簡單翻炒一下關火,拌入做好的青醬即可食用

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