圓香肉乾黃瓜片 0

原料

圓香肉乾 20片 雞蛋 1粒(打散蛋汁) 黃瓜 1條

步驟

1、洗凈黃瓜,用叉子尖尾連皮刮直線條後,切圓片。 2、坐鍋點火燒油7-8分熱,置入鋼撈離子。 3、把蘸了蛋汁的圓香肉乾放入焯油不過5分鐘,夾起瀝干油。 4、待稍涼了合著黃瓜片排美碟子裡即可。

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