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土豆絲湯
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原料
土豆
, 雪菜, 蔥花, 鹽, 油
步驟
1
土豆去皮切細絲。
2
油熱後放入土豆絲翻炒至五分熟,加入適量水。
3
土豆絲煲煮至熟軟,湯汁變稠後加入適量雪菜,鹽,再煲兩分鐘,撒上蔥花,即可關火。
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