素燒老南瓜 0

原料

南瓜、蔥少許、鹽

步驟

1、老南瓜去皮洗凈切成小塊,蔥切末備用。 2、炒鍋里放少量油燒熱,先下蔥末炒香,然後下南瓜塊。 3、翻炒幾下後加入少許冷水,改小火加蓋燉大約七八分鐘至南瓜熟軟即可。 4、略加些鹽調味後起鍋裝盤。

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